Kokosblandningen innhåller endast kokos, ca 1,5-2dl, och cremé fresh. Hade dock velat ha kvarg eller kesella, då cremé fresh är lite tjockare och syrligare. Det var dock inte äckligt, utan helt okej, men jag tror inte att jag kommer använda det igen.

I nötmixen ingår solrosfrön, pinjenötter och pumpafrön som först är torrostade och sedan hällde jag i lite honung för att få lite sötma. Vid sidan av la jag vanliga hasselnötter. 

Tycker överlag att denna kombo var god. Letade nyttiga frukostrecept på internet, men hittade inget där ingredienser jag hade hemma ingick. Så därför körde jag ett litet eget experiment. Kommer definitivt köra detta någon mer gång, men då med kvarg eller kesella! Nyttigt och bra och dessutom otroligt mättande då det innehöll både nötter och ägg. 

 

Förövrigt ska jag snart ta och göra mig i ordning och sedan börja med lunchen. Därefter sticker jag till körskolan för att göra några pärmar. Ikväll sticker jag antagligen till gymmet igen, måste börja få in vanan! Imorgon börjar skolan igen, men några har redan börjat idag. Är du någon av dem som gjort det? Hur farligt var det egentligen? Själv är jag ganska pepp på att börja igen! :)